Kısr-ı Fit

MALZEMELER
1 su bardağı esmer kısırlık bulgur
Bol yeşillik( maydonoz, dereotu, nane, marul)
Dilerseniz domates, salatalık
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
3 yemek kaşığı doğal nar ekşisi
Dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI:
Önce bulgur ıslatılır.Soğan,sarımsak,salça, baharatlarla birlikte iyice karıştırılır.Daha sonra ince kıyılmış yeşillikler eklenir. En son limonu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle lezzetlendirilir. Bu tariften 6 porsiyon çıkar(her biri 6 yemek kaşığı). Ve sadece porsiyonu 195 kalori! Afiyet olsun formda tutsun 🙂